やわらかい肉かたい信用 川村精肉店

仁道ホルモン

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仁道豚ホルモン


そもそも仁道って?

 仁道(ひとみち)というのは弊社の社長です。
 社長自身がホルモンを造っているわけではありません。
 ホルモンパックはお店の顔 です。
 美味しいホルモンの味をひたすら求めて精魂込めて造ったホルモン!
 そこで社長登場です。
 “仁道ホルモン”社長の名前と顔を載せて自信を持って販売を始めております。





豚生ホルモン

仁道ホルモンの特徴

弊社の豚ホルモンの特徴はまず、ミックスホルモン(豚内臓をすべて混ぜる)なのに豚レバーだけを抜いていることです。理由はただ私が豚ホルモンに入っている豚レバーが少し苦手なだけです。私自身の問題ですが「自分で食べて、旨いものを造りたい」という精神で造っていますので仁道ホルモンからは抜かせてもらっています。また、弊社の豚ホルモンは匂いません!完全手作業での徹底した工程での処理を行っていますので豚ホルモン特有の臭みがありません。その完全手作業処理した豚ホルモンに、これまた徹底してこだわった自家熟成みそダレ(青森県産田子にんにく入り)で味をつけていきます。この自家熟成みそダレも完全手造りです。焼いてよし煮てよし
炒めてよし弊社おすすめ “仁道豚ホルモン” どうぞご賞味あれ





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仁道豚ホルモン【市販用 300g】  

1ケース(300g入り)×20パック単位

1パック(300g入り)×1パック単位(ご希望のパック数での販売致します。)
 

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仁道豚ホルモン【業務用 1kg】

1ケース(1kg入り)×3パック






商品のご購入、お問い合わせは、お気軽に

☎ 0172-32-3806 (AM9:00~PM17:00)

URL kawamura.hitomichi@lime.plala.or.jp

                    までお願い致します。





仁道豚ホルモン解説

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